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せいじつ野菜

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2012年 07月 31日

人参ドレッシング

人参ドレッシング_d0249781_22421564.jpg

・人参 80g
・グレープシードオイル 大さじ2
 (オリーブオイルでもOK)
・酢 大さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々

すりおろした人参に各材料を入れて混ぜるだけ♪
暑~い今年の夏。
お酢のきいたこのドレッシングなら夏バテ知らず^^!
人参の香りとお酢の酸味が相性バッチリ!
さっぱりと食べられます。
きゅうりサラダに人参ドレッシングをかけて。
オススメです♪

by yasai-akarui | 2012-07-31 23:06 | 無農薬やさい料理


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